
El experto mostró en un programa de televisión en la BBC que la carne que usa la cadena es lavada con agente antimicrobiano, hidróxido de amonio, publica el portal actualidad.rt.com.
"Estamos hablando de carnes que hubieran sido vendidas como alimento para perros y después de este proceso se les sirve a seres humanos. Aparte de la calidad de la carne, el hidróxido de amonio es dañino para la salud", dijo Oliver, de acuerdo a la publicación.
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